Ιούνιος ο μήνας του Θερισμού...

Ο Ιούνιος λέγεται και Θεριστής, γιατί αυτό το μήνα έχουν ωριμάσει τα δημητριακά και οι αγρότες βγαίνουν να  για να τα θερίσουν. Παλιότερα ο θερισμός κρατούσε όλο το μήνα. οι αγρότες έκοβαν τα στάχυα σε δεμάτια και τα έβαζαν στο αλώνι εκεί που χώριζαν τα στάχυα από το καρπό. Γι' αυτό λέγεται και το παρακάτω δίστιχο:

Και ο θεριστής, θησαυριστής οπόχει τα σιτάρια

του κάμπου τα μαργαριτάρια.

Από του θέρους ως τις ελιές, ποτέ δεν σώνονται οι δουλειές.

8:00 π.μ.