Συνταγή για κουλουράκια με κανέλα...

Υλικά
1 κούπα χυμό μήλου ή ψιλοκομμένο μήλο
1 κουταλάκι του τσαγιού κανέλας
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό
1 κούπα...
νερό
1/2 κούπα ελαιόλαδο
5 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης
1/2 κούπα σκόνη γάλακτος
2 αυγά

Διαδικασία
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 150οC. Αναμιγνύετε τα υλικά σε ένα μπολ. Προσθέτετε το νερό και το λάδι. Βάζετε την ζύμη στο ψυγείο για 1.5 ώρα περίπου. Στην συνέχεια την πλάθετε σε κουλουράκια. Ψήνετε στους 180οC για 20-25 λεπτά.

Σημείωση: η κανέλα βοηθάει την καρδιά και την κυκλοφορία του αίματος. Ανακουφίζει τους πόνους στις αρθρώσεις.
Επίσης, η κανέλα συμβάλει στην ρύθμιση του ζαχάρου και της χοληστερίνης. Αν ο σκύλος σας είναι διαβητικός, τότε αυτή είναι η ιδανική λιχουδιά για εκείνον.