Τσικνοπέμπτη σήμερα...

Την Πέμπτη της δεύτερης βδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) την ονομάζει ο λαός μας Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, γιατί εκείνη την ημέρα όλοι ψήνουν κρέας ή λιώνουν λίπος από τα γουρουνόπουλα και ο καπνός τους διαχέεται παντού.
   Με το έθιμο της Τσικνοπέμπτης ξεκινούν ουσιαστικά οι εκδηλώσεις της Αποκριάς που κορυφώνονται με την Καθαρά Δευτέρα...