''Είναι τόσο κουραστικό, πάντα πρέπει να εξηγώ ότι δεν έχω φάει ποτέ. Το κρέας σκύλου το τρώνε βασικά οι ηλικιωμένοι στη Νότια Κορέα, αλλά οι ξένοι μιλούν γενικά'' αναφέρει η Park Eun-kyoung από τη Νότια Κορέα μιλώντας στο BBC και παραδέχεται πως κάποιες φορές η ερώτηση είναι προσβλητική. ''Έχει αρνητική χροιά και υπονοεί ότι οι Κορεάτες τρώνε κάτι ακατάλληλο και βάρβαρο''.
Όμως, οι μεγάλοι πιστεύουν πως είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό, ευκολοχώνευτό και δίνει πολλή ενέργεια, ειδικά το καλοκαίρι.
Το θέμα έγινε παγκοσμίως γνωστό, όταν διοργανώθηκαν οι Ολυμπιακοί Αγώνες το 1988 στην Σεούλ.
3 δεκαετίες μετά η χώρα είναι πολύ διαφορετική.
Σύμφωνα με μια περσινή δημοσκόπηση, μόνο το 8% δοκίμασε κρέας σκύλου τους τελευταίους 12 μήνες, ενώ το 2015 το αντίστοιχο ποσοστό ήταν 27%. Από την άλλη, έχουν αυξηθεί όσοι έχουν κατοικίδια. Έρευνα του 2022 έδειξε ότι 1 στους 4 Κορεάτες έχει κάποιο ζωάκι στο σπίτι του.
Μάλιστα, ο Πρόεδρος της χώρας και η σύζυγός του έχουν 6 σκύλους και 5 γάτες.
Πριν από λίγες ημέρες στην Νότια Κορέα ψηφίστηκε νόμος που απαγορεύει την πώληση του κρέατος σκύλου και θα τεθεί σε ισχύ από το 2027, αλλά δεν απαγορεύει την κατανάλωση αυτού του κρέατος.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου